Тип: Семинар
Форма: очное
Обучение: корпоративное
Продолжительность: 16 ак.ч.
*Детали уточняйте на официальном сайте или по запросу/заявке
Программа обучения по ХАССП аккредитована в РЖД. По программе обучаются сотрудники крупных предприятий в сфере общественного питания. Преподавателем курса накоплен богатый практический опыт по разработке процедур ХАССП на пищевых производствах. По данной программе обучен руководящий состав предприятий общественного питания холдинга Металлоинвест. Программа проводится в корпоративном формате для группы сотрудников одной организации очно и онлайн. Расчет стоимости индивидуальный.
Для кого данный курс?
Специалисты ответственные за качество и безопасность пищевой продукции на корпоративных объектах общественного питания, а также соблюдение требований санитарного законодательства при организации питания Собственники предприятий общественного питания Руководители Технологи Шеф-повара кафе баров, ресторанов, столовых Управляющие предприятиями общественного питания Руководители служб социальной дирекции, повышающие стандарты сервиса и обслуживания, разрабатывающие стандарты работы персонала или документацию ХАССП
Программа разработана с целью методического обеспечения подготовки сотрудников ответственных за качество и безопасность пищевой...
