Разработка процедур ХАССП для предприятий и объектов общественного питания

  • Post author:ПРОФИ-КАРЬЕРА Центр профессионального развития
  • Post category:Управление качеством
Тип: Семинар
Форма: очное
Обучение: корпоративное
Продолжительность: 16 ак.ч.
Москва 50000 руб.
*Детали уточняйте на официальном сайте или по запросу/заявке
© Официально Консультация

Заявка/Получить консультацию

  • Программа обучения по ХАССП аккредитована в РЖД. По программе обучаются сотрудники крупных предприятий в сфере общественного питания.
  • Преподавателем курса накоплен богатый практический опыт по разработке процедур ХАССП на пищевых производствах.
  • По данной программе обучен руководящий состав предприятий общественного питания холдинга Металлоинвест.

    Программа проводится в корпоративном формате для группы сотрудников одной организации очно и онлайн. Расчет стоимости индивидуальный. 

    Для кого данный курс?

  • Специалисты ответственные за качество и безопасность пищевой продукции на корпоративных объектах общественного питания, а также соблюдение требований санитарного законодательства при организации питания
  • Собственники предприятий общественного питания
  • Руководители
  • Технологи
  • Шеф-повара кафе баров, ресторанов, столовых
  • Управляющие предприятиями общественного питания  
  • Руководители служб социальной дирекции, повышающие стандарты сервиса и обслуживания, разрабатывающие стандарты работы персонала или документацию ХАССП  

     

    Программа разработана с целью методического обеспечения подготовки сотрудников ответственных за качество и безопасность пищевой...